L’eau Depuis vingt ans, de plus en plus de produits pharmaceutiques et de produits utilisés pour les soins d’hygiène et de beauté sont rejetés dans l’environnement. Cela met en péril non seulement la qualité de l’eau, mais aussi la santé des gens. Les médicaments et les hormones Le système endocrinien des poissons peut être perturbé par un nanogramme (un millionième de milligramme) d’hormones dans un litre d’eau, qui diminue leur fertilité ou cause la féminisation des mâles. À la sortie de l’usine d’épuration de Montréal, on compte jusqu’à 126 nanogrammes par litre d’estradiol, une hormone impliquée dans le développement des caractéristiques sexuelles féminines. Les chercheurs se sont intéressés à la présence d’hormones naturelles et d’hormones provenant des contraceptifs oraux et de l’hormonothérapie liée au traitement de la ménopause. Au Québec, on constate une consommation annuelle de 128 millions de pilules contraceptives et 107 millions de doses d’hormonothérapie. Les ignifuges bromés L’inquiétude sur l’eau du robinet L’eau du robinet est-elle sécuritaire ? Au Québec, les produits détectés dans l’eau potable dépassent rarement les normes. Prise individuellement, chaque substance a une concentration jugée acceptable. Cependant, les normes ne tiennent pas compte des effets combinés de toutes les substances. Un verre d’eau devient un cocktail de médicaments, pesticides, PBDE et autres perturbateurs endocriniens. Les effets de cette mixture sur la santé ne sont pas connus : mieux vaut appliquer le principe de précaution. L’eau embouteillée Un nombre étonnant de contaminants chimiques se retrouvent dans toutes les marques d’eau analysées, certains excédant même les limites légales, par exemple en Californie, ainsi que les limites fixées volontairement par l’industrie elle-même, notamment en Caroline du Nord, en Virginie et dans le Maryland. Si le consommateur peut connaître les méthodes de filtration et la composition chimique de l’eau de son robinet, les entreprises ne sont pas tenues de révéler celles de l’eau vendue en bouteilles. ![]() |
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© Lise Parent, 2009 | ![]() |